Фантастика 2026-203". Компиляция. Книги 1-21 - Alexey Off
Окончательно я вогнал её в состояние глубокой задумчивости, когда спросил:
- Кстати, а ты знаешь, что означает по-чукотски слово "вегетарианец"? Не знаешь? Тогда объясню: это "криворукий охотник".
- Понимаю, всем похудеть хочется. А вообще, странные эти женщины – толщину килограммами измеряют…
Через час, не боясь потревожить соседей, я постарался доказать, что не хлебом единым… Для моей гостьи это был первый опыт такого рода, и уверен, что все ей понравилось.
Утром, я был разбужен бодрящими словами песни, доносившимися из моей ретро-радиоточки:
"Главное, ребята, перцем не стареть,
Дело, что задумали, до конца допеть…"
Меня вновь приласкали, а затем и накормили. Эх… к ее котлеткам, ещё бы пивка да боевичок серий на двадцать, и можно сказать, что праздник удался. Впрочем, он и так получился неплохим.
О своих вегетарианских закидонах девчонка не вспоминала - похоже, приняла мои замечания к сведению. Расстались мы лишь под вечер следующего дня, и мне удалось пару раз убедиться, что она мастерица не только в кулинарии. Святая истина - голая на выдумки хитра!
А вот теперь надо и за дело браться: расслабляться нам никак нельзя – начиналась зачётная неделя, а там и экзамены.
Глава 16 Лауреат
Последний курс, последний семестр, последний год беззаботной жизни, а там - пинок в полную неизвестность. Листик распределения укажет путь в суровую действительность. Впрочем, некоторые из нас и сами рвутся в эту самостоятельную жизнь с зарплатой втрое выше нынешней стипендии. Получать зарплату в сто рублей не просто. Для этого, надо лет пять в институте отучится…! Может кому-то и повезет, но я точно знаю, что лучшие годы всегда впереди, пока в них жить ни начинаешь. Каким это будущее будет для меня - не знаю, но хочется надеяться таким, каким я его и запланировал. Как может быть иначе, если у меня парочка министров в списке знакомых?
Будущие экзамены уже не вызывали прежнего трепета, все сдадим, никуда не денемся. Да и отношение преподавателей стало как к своим, хлебнувшим студенческого лиха по полной, многое повидавшим и многое пережившим. Они давно знали, кто и на что способен. Как такое возможно, пройти такой долгий путь и сойти на последнем круге? Когда такое бывало? Разве что после "письма счастья" из милиции. Да и то не всегда - план по выпускникам выполнять то надо?
В этом году зимние Карпаты встретили меня как дембеля, который отслужил своё и вернулся в родной дом. Знакомых была половина села, да и сноупланеристов заметно прибавилось. С удовольствием отметил, несмотря на отсутствие инструктора, многое у ребят стало получаться - чувствовалось, что "записки старого сноупланериста", размноженные в редакции газеты "Прикарпатская правда", гуляют в массах.
Наверное поэтому, мои зигзаги на поцарапанной и поблёкшей от времени доске казались привычными и какими-то будничными, уже не вызывая прежнего восхищения. Разве что у тех, кто увидел это впервые. Шишек и растяжений удалось избежать, хотя ни о каких кантах не могло быть и речи – они давно стёрлись. Единственное достижение, которое можно было записать в свой актив, Это выглядело как продолжение нашего новогоднего банкета.
Новым, эксклюзивным блюдом, которого в окрестных харчевнях ещё не знали, я осчастливил своего старого знакомого, отец которого и был хозяином штабной колыбы. Толчком стали недавние воспоминания о крылышках-гриль, которые так удачно оживили новогодние гуляния. Но лишь толчком, поскольку с курятиной у гуцулов было не очень. Но ведь не обязательно гриль - "мясо на барбекю" также звучит по-заграничному. Так почему бы не поднять планку карпатской индустрии развлечений, или вернее - сервиса?
- Василь, а что это в вашей колыбе одни солёные огурцы с маринованными грибами да шашлык? Хоть бы картошечки напекли, что ли. Совсем не думаете о чаяниях трудящихся.
Тот лишь пожал плечами и ответил:
- Так ты сам видишь, у нас здесь всего один очаг. Нам что, твою картошку с макаронами из хаты носить? До нее же метров шестьсот будет, по морозцу не набегаешься.
Но я не отставал:
- Ерунда это всё. Якщо батько дозволять, всэ можна выришиты. Давай его удивим. У нас на Новый год все нормально получилось, даже очереди стояли. Можешь ему сказать, если всё сделать правильно, то завтра половина горки к вашей забегаловке в очередь выстроится.
Пообещал - значит, сделаю. Темнеет нынче рано, поэтому за вечер, из материала, который его отец приготовил для кроличьей клетки, нам удалось соорудить парочку решёток для барбекю. К сожалению, все они были из чёрного металла, но ничего - на первое время сойдет и так, а там пусть сами разбираются. Здесь главное - идея. Молоток для отбивания мяса сделали из обычной дубовой киянки, а больше ничего и не требовалось. Готовясь к этой ответственной операции, я подумал, что и наше новогоднее блюдо следовало назвать барбекю, а не грилем. Всё-таки гриль предполагает наличие крышки над продуктом. Впрочем, это не важно, ведь то и другое - красивые, непривычные для гуцульского уха названия.
Степан Андреевич, отец Васи, лишь однажды зашел посмотреть на наши потуги. Он с сомнением вздохнул, покачал головой и вышел. Наверное, подумал: чем бы дитя ни тешилось, лишь бы не вешалось.
То, что блюдо удалось, стало понятно сразу. На нашей традиционной закрытой вечеринке более интересовались вопросами кулинарии, чем техникой катания на доске. Присутствовали только свои - в селе давно считалось, что получить приглашение на наш закрытый корпоратив, не менее почётно, чем попасть в обкомовскую VIP-ложу на гастроли московских звёзд.
Всё прошло замечательно. Время приготовления стейков сократилось как минимум втрое, а фирменная паста из горчицы с мёдом не только придала блюду пикантный вкус, но и обеспечила его сладковатой ароматной корочкой. Не скажу, что это вкуснее зарекомендовавшего и проверенного временем шашлыка. Но здесь присутствовал элемент новизны, загадочное название, а ещё то, что на решётках можно было приготовить и гарнир из овощей. Особенно понравилось хозяевам и гостям, что не слишком толстые телячьи отбивные можно было запечь минут за пять. Это снимало проблему длинных очередей, которые в томительном ожидании, постоянно толпились у очага. До этого, любителям шашлыка приходилось не менее получаса пускать слюни, с нетерпением ожидая, когда же наконец их допустят к очагу.
На наш