Домоводство, дом и семья читать бесплатно и без регистрации

Игра дипломатов, королей и императоров завоевала весь мир! 64 клетки, 32 фигуры, два игрока – и миллиарды возможных партий. История шахмат – это история выдающихся умов и ярких побед, гениальных тактических приемов, хитроумных ловушек, интриг и тонкой психологической борьбы. Эта книга научит вас планировать партию, выстраивать тактику и анализировать ходы великих шахматистов. Вы разберетесь в сильных сторонах каждой фигуры, научитесь использовать ошибки соперника и избегать типичных промахов новичков, а также погрузитесь в историю и философию шахмат – игры, в которую с глубокой древности вкладывали особый этический смысл.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Мечтаете о сильном и стройном теле и при этом не изнурять себя диетами и тренировками в зале? Эта книга не про жесткие планы и марафоны, а про эффективные тренировки, которые легко вписать в любой ритм жизни. Внутри вы найдёте дневник питания, который поможет забыть о переедании и постоянном голоде, короткие программы тренировок на 2, 5 и 10 минут, а также упражнения для разных задач – от снятия усталости до облегчения болей в спине.
Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Японская система омоложения тела всего за 3 минуты в день заключается в проработке и растяжке трех основных суставов: плечевого, тазобедренного и коленного. Зная принципы их работы и правильно выполняя упражнения, вы сможете избавиться от боли, дискомфорта и приобрести здоровое и красивое тело.
Какуко Накамура — доктор медицинских наук, хирург-ортопед и спортивный врач — расскажет, как правильно ухаживать за суставами, чтобы всегда выглядеть молодо, иметь подтянутое тело и стройные ноги и не чувствовать скованность движений.
С помощью книги вы сможете провести самостоятельную диагностику состояния своих суставов, узнаете базовые упражнения на растяжку и почему их необходимо выполнять каждому человеку. А также научитесь приемам, которые помогают избавиться от боли и улучшить осанку.

Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям.
Где находится шашлычная столица страны и почему о ростовской ухе слагают легенды. Как за одну ночь возникла Нахаловка и чем отличаются армяне донские от ереванских. Зачем строились дома с несколькими выходами со двора на разные улицы и где их сейчас можно найти.
Об этом и о многом другом, на что вы, может, и не обратили бы внимания, гуляя по Ростову-на-Дону, повествуется в книге.
Здесь также представлены эксклюзивные рецепты казачьей, армянской, еврейской кухни и, конечно, тонкости приготовления ее величества ухи – «тройной», из петуха, на головизне, которая считается визитной карточкой ростовской кухни.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое песочное тесто, добавьте одну из нежных начинок (Лимонный, миндальный, или заварной крем? Клафути? А может, карамель или ганаш?), потом – немного фруктов или ягод (свежих или припущенных, запеченных или карамелизованных) и, наконец, украсьте в соответствии со своими симпатиями, например крамблом, орехами или шоколадом… Вуаля, роскошная тарталетка готова!
«Сами тарталетки действительно очень простые в приготовлении, а начинка часто состоит не более чем из трех компонентов. Несмотря на это, тарталетки получаются очень аппетитными, красивыми и вкусными!» (Мейке Схалинг)
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Выращивать перец не так сложно, как вам кажется! Алёна Волкова, автор блога «Алёнин сад», докажет, что получать богатый урожай этого полезного овоща по силам всем, если использовать проверенные знания.
Автор расскажет невероятные факты об этом недооцененном продукте, которые наверняка мотивируют вас на его выращивание и приготовление. Знали ли вы, что перец – лидер по содержанию витамина С среди всех овощей? Всего 20-50 г перца в сутки – и вы можете забыть о плохом иммунитете и покупке искусственных витаминов.
Как выращивать перец, если у вас нет огорода? Может ли он расти без участия человека? Как перец связан с Колумбом и Иваном Грозным?
Вас ждут ответы на все «острые» вопросы, а также невероятно интересная история путешествия перца по миру. Автор развеет самые распространенные мифы об этом овоще, раскроет правду о разнообразии его видов, научит готовить лечебные блюда и расскажет, почему острый перец нужно всегда иметь под рукой.
Скорее открывайте книгу, но будьте осторожны – перец приносит очень много счастья!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

<p>Пасха – это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде блюд, секретах их приготовления и их значении в церковных обрядах и праздниках. Ваш праздничный стол никогда не был таким разнообразным и вкусным. Имея только эту книгу, вы сможете еще очень долго радовать и удивлять своих близких новыми угощениями.</p><p><br/></p><p>В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.</p>

Эта книга – плод десятилетней борьбы телеканала «Моя планета» за аппетит и новые кулинарные впечатления любимых зрителей. Съёмочная группа годами бродила по пяти континентам, мёрзла на севере, жарилась на юге, страдала от дороговизны на западе и от острой пищи на востоке (но нигде не голодала). И записывала, записывала редкие (порою – уникальные) рецепты. Некоторые из них вы не найдёте больше нигде!
Кроме рецептов, вас ждут правдивые (в основном) рассказы о знаменитых (и безызвестных) поварах, об удивительных ресторанах и кафе всего обитаемого мира. А так же повесть о приключениях, которые пережила съёмочная группа. Алчность, невзгоды, триумфы, радостные победы и унизительные поражения, всё, что сопровождало нас на этом пути. Так отправимся же в гастрономическое путешествие вместе с «Моей Планетой»
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Практический сборник браслетов для здоровья, восстановления и внутренней устойчивости от геммолога и камневеда с многолетним опытом.

Что ели древние египтяне 4000 лет назад, а чем угощались при дворе империи Мин? Какой вкус был у пирогов в Европе эпохи Ренессанса? Популярный блогер и исследователь Макс Миллер превращает кулинарию в увлекательное путешествие по истории. Его проект Tasting History – сенсация на YouTube, где он готовит блюда по старинным рецептам, адаптируя их для современной кухни, и одновременно рассказывает удивительные истории о культурах прошлого. В книге собрано более шестидесяти рецептов из разных эпох и стран: от тушеного свекольного супа из Вавилона до воздушного тыквенного торта XVI века. Каждый рецепт представлен в двух версиях – оригинальной и современной, с красочными фотографиями и репродукциями. Эта книга станет сокровищем для гурманов и ценителей истории, которые хотят попробовать прошлое на вкус.
В рецептах этой книги даются точные пропорции каждого ингредиента и время приготовления, однако чаще всего эти указания я вывел сам. Вместе с современной версией рецепта я привожу исходный исторический вариант, лежащий в ее основе. Моей целью было возродить старинные рецепты, воссоздать историю на вашей кухне.
Особенности
Большой формат, полноцветная печать, плотная мелованная бумага, красочные иллюстрации.
Воссоздание исторических рецептов всегда основано на более или менее обоснованных догадках, а потому мои рецепты будут отличаться от чужих интерпретаций. Оригинальные же рецепты, приведенные вместе с современными вариантами, позволят вам ощутить себя поваром древности, вольным готовить как вздумается.

Вас ждет исповедь кишки. Такой какая она есть со всеми ее несовершенствами. Без занудства и сложных терминов.
«Исповедь кишечника» для вас, если:
– хотите понять, почему ваш желудок бунтует после обеда с коллегами;
– ваш живот напоминает вулкан, готовый вспыхнуть от очередной конфетки;
– интересуетесь, как избежать неприятностей на свидании из-за нежелательного пука;
– устали испытывать муки неопределенности при каждом приеме пищи.
Прислушайся к своей кишке. Ей есть что сказать!
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно – нужно успеть еще и отдохнуть.
Галина Александровна Кизима – популярный автор и известный садовод с 55-летним стажем – собрала целую коллекцию таких рецептов и опробовала их сама. Кому, как не ей, призывающей всех дачников стать разумно ленивыми садоводами и огородниками, научить хозяев экономии сил и времени в период «горячей поры» консервирования.

Эта книга посвящена истории возникновения и развития оздоровительной гимнастики тайцзицюань. Опираясь на классические тексты, а также философию тайцзи и концепцию инь-ян, автор рассказывает об основных движениях и положениях известной по всему миру гимнастики. Бай Шупин описывает методики преподавания тайцзицюань новичкам, рассказывает о возможных ошибках и травмах во время занятий, а также приводит способы их предотвращения.
Бай Шупин – мастер ушу седьмой ступени (дуань), признана инструктором по массовому спорту государственного значения. В 1980-х годах Бай Шупин училась у Лю Гаомина, представителя пятого поколения тайцзицюань стиля Ян (ученика Цуй Иши), и Тянь Цютяня, представителя третьего поколения тайцзицюань стиля Чэнь (бывшего генерального секретаря Пекинского общества изучения тайцзицюань стиля Чэнь). Она неоднократно участвовала во всекитайских соревнованиях по тайцзицюань и пять раз занимала первое место.
Книга будет интересна всем, кто интересуется гимнастикой тайцзицюань, а также китайскими боевыми искусствами в целом.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Набор открыток.

Набор открыток.

Научные исследования и конкретные методики от профессионала. Ольга Огулова – известный и популярный современный специалист по питанию. В этой замечательной книге она раскрывает секреты здорового пищеварения и как следствие – стройности тела. Отвечает на великое множество вопросов по здоровому питанию и нормализации веса. С помощью этой книги вы проникнетесь философией здорового и правильного питания и в скором времени обретете стройное тело! Вооружившись этими правилами и используя их в повседневной жизни, вы снова будете получать от еды настоящее наслаждение. Еще Гиппократ говорил, что все болезни – от еды, и лечить их нужно едой. Книга станет для вас настольной; читая ее снова и снова, вы сможете каждый раз почерпнуть для себя что-то новое. Книга предназначена для широкого круга читателей. Она будет интересна каждому человеку и сможет стать помощником специалистам в области медицины и диетологии.

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
Как работают мышцы? Почему они растут, слабеют, восстанавливаются и каким образом определяют наше здоровье и выносливость?
Эта книга проведет вас сквозь века – от первых анатомических наблюдений Галена и философских идей Аристотеля до современных исследований биомеханики, спортивной физиологии и медицины.
Вы узнаете:
• почему мышцы – не просто «двигатель движения», а ключ к профилактике хронических заболеваний, улучшению обмена веществ, поддержанию иммунитета и долголетию;
• как менялись представления о мышцах на протяжении веков;
• какие научные открытия доказали, что даже 90-летние люди способны увеличивать мышечную массу так же эффективно, как молодежь;
• какие мифы о теле и тренировках прочно укоренились в культуре – и почему научные данные опровергают их.
Книга "Все о мышцах" поможет вам понять, как устроено ваше тело, какие процессы скрыты за каждым движением и почему мышцы формируют не только наше движение, но и качество всей жизни.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни с тахини и халвой, арахисовое песочное печенье, бисквит «Виктория» с клубникой и кремом на белом шоколаде, пирог с кокосом, миндалем и черникой, пончики с шафранным заварным кремом, тарталетки «Чай брюле», малиновые леденцы… Выбор за вами!
«Многие лакомства из этой книги — результат восторженных воскресных дегустаций. Здесь есть и более старые рецепты, которые восходят к самому началу существования бренда Ottolenghi. Они естественным образом эволюционировали благодаря отзывам посетителей и сотрудников. Многие из них — вклад талантливых кондитеров, работавших с нами в эти годы. И наконец, некоторые рецепты мы создали специально для этой книги, когда нам показалось, что в ней не хватает какого-то ракурса, стиля или просто чего-то, что нам нравится из сладкого». (Йотам Оттоленги, Хелен Го)

– Абсолютный чемпион мира по боксу
– 283 боя в любительском боксе, из них 268 побед
– Двадцать пять боёв в профессиональном боксе, из них двадцать четыре победы
– Заслуженный мастер спорта России
– Первый боксёр в «эпоху четырёх поясов» (WBA, WBC, IBF и WBO), победивший двух абсолютных чемпионов мира
Дима рос в маленьком городке среди степей, окружённых горами. Было сложно представить, что когда-нибудь этот мальчишка будет выходить на самые знаменитые арены на свете, сражаться и побеждать. Но именно так и произошло!
Сегодня Дмитрий Бивол – современный символ отечественной боксёрской школы. А его стиль стал примером красивого и техничного бокса для всего мира.